Cách làm ngồng cải xào thơm ngon

Mùa đông là mùa của các loại rau cải và có món rau cải ngồng lên ngôi sẽ làm cho món ăn của gia đình bạn phong phú hơn. Bạn sẽ phải ngạc nhiên vì món ăn này rất dễ ăn và rất thích hợp để ăn trong ngày đông giá lạnh. Một chút tỏi thơm lừng quả thật sẽ là một món ăn đầy thú vị cho bạn và gia đình đấy. Cùng vào bếp và trổ tài cùng tôi nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 bó ngồng cải
- Dầu ăn, tỏi, muối, hạt nêm

Hướng dẫn làm ngồng cải xào tỏi

- Bước 1: Ngồng tỏi cắt bỏ đoạn già và bạn nên cắt bỏ hoa sau đó thì rửa sạch với nước muối pha loãng sau đó bạn cắt ngồng cải làm đôi.

- Bước 2: Đun 1 nồi nước và thêm 1 thìa con dầu ăn, đợi nước sôi và các nàng trút rau vào và đun ngồng cải 3 phút, nếu ngồng cải non bạn trần thời gian ngắn hơn. Sau đó các nàng vớt ra và cho vào khay nước đá để rau thêm xanh hơn.

- Bước 3: Vì món ngồng cải xào tỏi nổi bật hương vị của tỏi xào nên các nàng nên dùng lượng tỏi đã chuẩn bị nhiều hơn một chút và tỏi nên đập dập để tinh dầu tỏi chiết xuất ra.

>> Mời bạn xem thêm: hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo, cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon

Cuối cùng bạn cho tỏi vào phi thơm và hãy bật lửa thật to và cho rau cải ngồng vào xào, sau đó cho thêm gia vị để món ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn.

Read More

Lạnh lạnh ăn khoai tây xào xúc xích

Thời tiết lạnh là thời gian cho các món ăn xào lên ngôi, cùng vào bếp và trổ tài làm món khoai tây xào xúc xích tuyệt ngon giúp cho bữa ăn gia đình bạn trở lên phong phú và giàu chất dinh dưỡng.

>> Hướng dẫn làm sushi cá hồi ngon và cách làm sinh tố dâu tây

Nguyên liệu cho món khoai tây xào xúc xích

- 3 củ khoai tây loại vừa
– 4 cái xúc xích bò hoạc heo
– 1/2 củ hành tây nhỏ
– 1 miếng bơ nhỏ, một ít hành lá và sốt mayonnaise

Cách làm khoai tây xào xúc xích thơm ngon

- Khoai tây bạn nên gọt vỏ và rửa sạch sau đó thái miếng mỏng, xúc xích khi mua về thái lát dài dày chừng 5 - 7mm. Nếu bạn muốn xăn xúc xích có hình bông hoa thì bạn có thể tỉa hoa giống tỉa hoa cà rốt và thái bình thường.

- Hành tây bạn gọt bỏ vỏ sau đó thái hạt lưu, hành lá cắt thành khúc nhỏ.

- Tiếp tục cho chảo lên bếp và cho thêm chút bơ vào chảo sau đó bạn xào qua xúc xích một tẹo rồi sau đó để riêng. Bạn lại cho chảo lên bếp và sau đó cho bơ vào, khi bơ tan chảy bạn cho thêm hành tây và hành lá vào chảo đảo đều cho thơm.

- Tiếp tục cho khoai tây vào chảo và xào cùng. Bạn nên để ý khoai tây để có thể chín đều các mặt và khi trong quá trình xào bạn có thể cho vào 1 thìa nước để khoai chín mềm.

- Khi khoai tây chín bạn tiếp tục cho xúc xích và cho thêm sốt mayonnaise vào và tiếp tục đảo đều. Sốt có vị chua nhẹ và làm cho món khoai tây dễ ăn và đưa vị hơn.

Read More

Hướng dẫn cách làm ba chỉ sốt mật ong

Thịt ba chỉ là món ăn đơn giản và là món ăn dễ ăn nhất được nhiều người sử dụng. Từng miếng thịt ba chỉ béo ngậy thấm sốt mật ong thơm lừng sẽ quyến rũ gia đình bạn và món ăn này sẽ làm cho cả nhà bạn ăn mãi không biết chán.

>> Bạn nên tìm hiểu: hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon 

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ sốt mật ong

- 350 g thịt lợn ba chỉ

- 2 thìa canh mật ong

- 2 thìa canh xì dầu

- 1 thìa canh dầu hào

- 2 tép tỏi

Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ sốt mật ong

- Thịt lợn ba chỉ bạn rửa sạch sau đó dùng giấy ăn thấm khô rồi thái miếng thịt dày 6 - 7mm

- Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn hoạc bạn có thể dùng công cụ ép tỏi để tỏi thật nhỏ

- Bạn làm nóng chảo trên lửa to và khi chảo nóng già thì bạn cho thịt ba chỉ vào chiên, các bạn cũng có thể dùng nắp lưới đậy lên chảo vì khi rán thịt ba chỉ có thể bị mỡ bắn ra ngoài nhiều.

- Khi thịt ba chỉ vàng đều 2 mặt thì bạn tắt lửa, bạn chắt hết mỡ ra rồi sau đó dùng khăn giấy thấm sạch nốt chỗ mỡ còn đọng lại trong chảo

- Cho dầu hào, xì dầu và mật ong, tỏi vào bát con trộn đều lêu sau đó bạn cho vào chảo dầu phi cho vàng

- Các bạn tiếp tục đun tới khi nước xốt sánh lại và chú ý đừng để nước xốt bị cháy.

- Gắp thịt ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng, bạn có thể ăn cùng sốt mayonnaise nếu gia đình bạn thích.

Chúc bạn thành công.

Read More

Hướng dẫn làm món gà sốt caramen

Một món ăn lạ miệng và rất ngon, đây cũng là món ăn được nhiều người yêu thích bởi món ăn này lạ miệng và có vị ngậy, béo thơm ngon. Cùng vào bếp trổ tài làm món gà sốt caramen nào.

>> Hướng dẫn làm cách làm sinh tố dấu tây thơm ngon và cách làm kim chi cải thảo ngon đậm vị hàn

Nguyên liệu làm gà sốt caramen thơm ngon

- 1kg cánh gà hoặc đùi gà làm sốt

- 1 thìa gừng tươi băm nhỏ (nên chọn gừng già để mùi thơm hơn)

- 35g đường (khoảng 1 muỗng thìa đường)

- 125ml nước mắm (3 thìa nước mắm)

- 3 củ hành khô (bạn nên chọn hành tím)

- 1/2 thìa hạt tiêu đen, dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm gà sốt caramen thơm ngon

- Cho đường vào chảo đun nóng chảy và từ đó đường chuyển sang màu vàng cánh gián từ 3 - 5 phút tiếp theo bạn cho tiếp nước mắm vào đun sôi sau đó cho hành khô băm nhỏ vào và cho thêm chút hạt tiêu để làm sốt caramen.

- Thịt gà bạn rửa sạch chặt thành miếng vừa ăn sau đó ướp với gừng tươi băm nhỏ, nước sốt caramen để một lúc cho thịt gà ngấm đều

- Cho toàn bộ các nguyên liệu trên vào chảo đun nóng với lửa to sau đó bạn vặn nhỏ lửa lại và đảo đều với khoảng 30 phút cho cạn nước và thịt gà chín sẽ quyện vào với màu caramen.

- Thịt gà hơi khô mặt và còn một chút nước sốt, gắp thịt gà sốt ra ăn nóng sẽ rất ngon đấy bạn nhé.

Read More

Hướng dẫn làm chả cá thu sốt cà chua ngon

Một món ăn đơn giản và hấp dẫn dành cho các bà các mẹ và các chị. Cùng thưởng thức món chả cá thu sốt cà chua thơm ngon, món ăn này sẽ giúp bạn và gia đình có được món ăn tuyệt ngon trong bữa cơm tối đấy ạ.

Nguyên liệu làm chả cá thu sốt

- 1/2 kg chả cá thu,

- 2 trái cà chua,

- 1/2 chén tương ớt,

- 1/2 chén tương cà,

- 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường.

Cách chế biến chả cá thu sốt cà chua thơm ngon

Mời bạn tìm hiểu món hướng dẫn làm kim chi ngon và cách làm sinh tố dâu tây

- Đầu tiên chả cá thu bạn cần thái miếng vừa ăn, bạn có thể thái lát hoạc thái mỏng tùy theo sở thích mỗi người.

- Hành tây bóc vỏ và thái lát, cà chua băm nhỏ

- Bạn phi thơm tỏi và cho hành tây, cà chua, tương ớt vào trộn đều sau đó nêm gia vị vừa ăn, bạn cần chuẩn bị sao cho món nước sốt chả cá ngon hơn và đậm gia vị hơn.

- Sau cùng thì bạn cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong khoảng vài phút cho chả cá nóng. Như thế là bạn đã hoàn thành xong món cá thu sốt đậm đà dậy mùi thơm ngon.

Read More

Hướng dẫn làm xúc xích xào ớt chuông ngon

Thật lạ miệng cho bữa tối và bạn chỉ cần vài phút đồng hồ là có món xúc xích xào ớt chuông tuyệt ngon. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn ngon và hấp dẫn này ngay. Cùng vào bếp trổ tài làm món xúc xích xào ớt chuông.

Nguyên liệu cho món xúc xích xào ớt chuông

- 1 quả ớt chuông xanh,

- 1 quả ớt chuông đỏ.

- 1 củ hành tây,

- 6 cây xúc xích,

- Hạt nêm, đường, tỏi bằm, tiêu bột.

>> Có thể bạn quan tâm tới: cách làm bún đậu mắm tôm ngon , và cách làm món kim chi cải thảo

Chế biến xúc xích xào ớt chuông

- Lúc đầu bạn cho ớt chuông và hành tây rửa sạch sau đó thái thành từng lát vừa ăn, bạn chần sơ các nguyên liệu qua nước sôi để loại bỏ mùi hăng của ớt và hành.

- Xúc xích bạn thái lát xéo và phi thơm tỏi sau đó cho xúc xích vào và đảo đều

- Khi miếng xúc xích săn lại bạn cho thêm ớt chuông và hành tây vào đảo đều, nêm gia vị cho vừa ăn

- Dọn món xúc xích xào ớt chuông ra đĩa, rắc lên ít tiêu bột rồi dùng với cơm trắng.

Đó! thế là bạn đã thành công với món ớt chuông xào xúc xích, thật ngon và đơn giản phải không nào? Hãy vào bếp và trổ tài ngay bạn nhé.

Chúc bạn thành công!

Read More

Hướng dẫn làm ếch xào sa tế

Thịt ếch chín vàng đầy hấp dẫn, kèm theo chút sa tế cay vừa thấm vào trong từng thớ thịt giúp món ếch xào không còn mùi tanh và đây thực sự là món ăn hấp dẫn cho bạn.

>> Mời bạn tìm hiểu: cách làm kim chi thơm ngon ,  cách làm bún đậu mắm tôm ngon

Nguyên liệu làm ếch xào sa tế

- 3 con ếch làm sẵn,

- 3 thìa cà phê ớt sa tế

- Đường, hạt nêm.

Cách chế biến ếch xào sa tế

- ếch rửa sạch, nên cẩn thận hơn thì bạn rửa lại với rượu trắng cho hết mùi tanh
- Dầu bạn nên làm nóng sau đó cho chút hành khô vào phi thơm rồi cho tỏi vào phi cùng. Bạn cho ớt và sa tế vào chảo đảo đều.
- Tiếp theo bạn cho thịt ếch vào xào săn vàng và nêm lại gia vị sau đó tiếp tục xào với lửa nhỏ cho món ăn thấm đều cuối cùng bạn cho hành tây vào rồi tắt bếp.

Read More

Đổi vị với mực tươi xào cần tỏi thơm ngon hấp dẫn

Một món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt mình đó chính là mực tươi xào. Bạn có thể thưởng thức món ăn này với cơm và cũng có thể trở thành món nhậu của ông xã đấy bạn nhé. Cùng tớ thưởng thức món ăn ngon này nhé.

Nguyên liệu cho món mực tươi xào

- 1kg mực tươi

- 1 quả dứa

- Hành tây, cần tây, tỏi tây, hành khô, cà rốt

- Tiêu, gia vị, mì chính, 1 thìa đường

Cách làm món mực tươi xào thơm ngon

- Mực sau khi mua về bạn nên rửa sạch, rút mai và rửa lại bằng nước cho hết mùi tanh và hôi sau đó cắt khoanh vừa ăn. sau đó bạn rửa sạch lại với rượu cho hết mùi tanh.

- Hành tây, cần tây, tỏi tây, hành khô và cà rốt bạn thái mỏng

- Dứa gọt sạch, thái lát mỏng.

- Phi thơm hành khô và mỡ nóng lên sau đó cho mực vào xào để mực không bị và nước, tiếp theo bạn cho chút gia vị và một chút đường vào đảo đều tay cho tới khi mực săn lại.

Xem thêm món ăn: kim chi cải thảo

- Sau đó bạn cho mực ra đĩa và tiếp tục xào hành tây và tỏi tây cho vừa chín thì đảo mực vào, bước cuối cùng bạn cho thêm chút mì chính và thưởng thức món ăn này nóng ngay.

Read More

Ngon miệng với xúc xích xào rau củ

Một món ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn dành cho bạn và gia đình đó là món xúc xích xào tỏi tuyệt ngon. Bạn có thể trải nghiệm món ăn hấp dẫn này và từ đó làm cho gia đình mình thưởng thức nhé

Nguyên liệu làm món xúc xích xào rau củ

Xúc xích: 5 chiếc

- Su hào, cà rốt

- Dưa chuột

- Gia vị nấu ăn, dầu hào

Cách làm xúc xích xào rau củ

- Khi mua xúc xích về bạn mang Xúc xích đem cắt đôi rồi bổ làm 4 phần.

- Tiếp theo sau đó bạn cho Su hào, cà rốt rửa sach, gọt vỏ, thái mỏng vừa ăn. bạn cũng có thể thái theo các hình thù mình thích sao cho tiện lợi nhất là được.

- Riêng dưa chuột bạn rửa sạch qua nước lã nhiều lần rồi ngâm muối rồi thái khoanh nhỏ, bạn cũng có thể tỉa hoa cho thêm sinh động.

- Bạn tiếp tục cho mỡ vào chảo để chảo nóng già rồi cho xúc xích vào chiên cho vàng, su hào và cà rốt cho vào trần qua rồi đổ ra để ráo nước.

- Phi hành tỏi thơm và cho su hào và cà rốt cùng dưa chuột vào xào cùng sau đó cho thêm dầu ăn và mì chính nêm vào tới khi vừa ăn.

Có thể bạn quan tâm tới món ăn: cách làm bún đậu mắm tôm ngon nhất , cách làm kim chi ngon
- Tiếp tục cho xúc xích vào đảo 2 - 3 phút nữa thế là hoàn thành xong món xúc xích xào rau củ thơm ngon rồi bạn nhé.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Read More

Cách làm rau muống xào tỏi thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

Rau muống xào tỏi là món ăn đơn giản giàu dinh dưỡng và được rất nhiều người yêu thích bởi vì món ăn này rất dễ ăn và là món đặc trưng. Rau muống còn nhiều vitamin và giàu khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của bạn và của gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể làm được món rau muống xào tỏi thơm ngon và xanh mướt chính vì vậy chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món rau muống xào tỏi thơm ngon bạn chỉ cần thực hiện theo tôi thôi nhé.

>> Có thể bạn quan tâm: cách làm bún đậu mắm tôm ngon  và làm kim chi cải thảo hàn quốc

Nguyên liệu cho món rau muống xào tỏi

- 1 bó rau muống xanh, chọn loại có cọng nhỏ ăn sẽ ngon hơn, bạn nên chọn loại rau giòn màu trắng

- Tỏi băm nhỏ, chia 2 phần, nện chọn tỏi ta sẽ thơm hơn nhiều đấy bạn nhé

- Dầu ăn, mì chính, muối, nước mắm, tiêu,..

Hướng dẫn làm món rau muống xào tỏi

– Rau muống khi bạn mua về bạn phải nhặt sạch, loại bỏ những lá sâu, úa và gốc rau già, bạn rửa qua nước lã nhiều lần sau đó bạn tiến hành ngâm rau muống qua nước muối pha loãng 10 phút cho đảm bảo, vớt ra rổ, để ráo.

- Chuẩn bị chảo trũng và bếp ga có lửa to để rau muống xào được giòn và xanh. Bạn cho tỏi và dầu ăn vào chảo sau đó phi thơm tỏi và tiếp theo cho rau muống vào xào cùng khi tỏi đã thơm và bạn cần phải cho thêm 2 muôi nước lã vào xào cùng rau muống, đây là bí quyết giúp cho đĩa rau muống của bạn xanh và giòn bạn xào rau muống với nước và lửa to. Nếu bạn thích ăn giòn bạn có thể xào giòn hoạc nếu thích ăn mềm hơn chút bạn có thể xào kỹ hơn.

Thế là bạn đã hoàn thành xong món rau muống xào tỏi thơm ngon hấp dẫn. Bạn chỉ cần thưởng thức món ăn này với cơm ngay khi xào xong.

Chúc các bạn thành công.

Read More

Hướng dẫn làm món rau xào thập cẩm

Một trong các món ăn được nhiều người yêu thích nhất đó chính là món rau xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn. Bạn có thể chống ngán, chống béo mà lại rất giàu các vitamin và chất xơ. Cùng vào bếp và trổ tài làm món rau xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn.

Mời bạn tham khảo cách làm bún đậu mắm tôm ngon và cách làm dưa chuột bao tử

Nguyên liệu làm rau củ xào thập cẩm:

- 1 củ su hào
- 1 quả su su
– 1 củ cà rốt
– 1 khúc tỏi tây 10-15cm (bạn nên chọn tỏi to)
– 2-3 cuộng cần tây
– 4-6 tai nấm hương; 4-6 tai mộc nhĩ
– 1 củ hành tây tím; 1-2 tép tỏi
– 100g lạc
– 100g thịt lợn thăn hoặc lườn/ đùi gà (không cần dùng thịt nếu muốn ăn kiêng)
– Muối, hạt tiêu, gia vị; 2 thìa dầu ăn
– Hành lá, rau mùi
– 4-8 cà chua bi để trang trí.

Hướng dẫn làm rau củ xào thập cẩm

Bước 1: Đầu tiên bạn cho các loại quả và củ vào thái hình vuông, bạn thái Su hào và cà rốt thái quân cờ (hình vuông mỗi chiều khoảng 1cm). các loại rau như Cần tây, tỏi tây cắt lát. Nấm, mộc nhĩ ngâm nước nóng cho mềm, thái miếng nhỏ. thịt lợn và thịt gà bạn luộc chín và cnxg thái miếng hình vuông. Hành tây bóc vỏ cắt lát và lạc rang chín tách vỏ và hạt.

Bước 2: Bạn cho một thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, cho lạc vào đảo đều (khoảng một phút) để từng hạt lạc phủ lớp dầu cho bóng.

Bước 3: Cà rốt, su hào, susu bạn trần qua nước sôi khoảng 3 – 4 phút, (cách này sẽ giúp susu, cà rốt và su hào chóng chín hơn khi xào mà giữ được màu sắc tươi)

Bước 4: Lấy chảo ra bạn nhé và cho thêm thìa dầu ăn vào chảo, tỏi đập dập và bóc vỏ cho vào chảo phi thơm rồi vớt ra, bạn cho tất cả các loại rau vào xào và đảo đều. Bạn không nên đậy kín nắp như thế sẽ làm rau mất màu và sẽ không còn độ giòn.

Sau khi rau củ đã chín bạn chỉ cần cho ra đĩa và ăn thôi. Món này sẽ ngon hơn khi ăn với sốt tuy nhiên tùy vào sở thích của từng gia đình mà bạn có dùng hay không nhé.

Read More

Hướng dẫn làm món xôi chiên nhân thịt gà

Xôi gà là món ăn truyền thống của người Việt tuy nhiên bạn có thể đổi món với món Xôi chiên nhân thịt gà hoạc được gọi với tên khác là gà bọc xôi chiên. Bạn sẽ cảm nhận được món ăn ngon với lớp xôi giòn bên ngoài và mềm mềm bên trong ăn rất lạ và ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món xôi chiên nhân thịt gà

- Thịt gà đùi bỏ xương: 500g
- Gạo nếp: 500g
- Rau hỗn hợp (bạn có thể mua gói rau thập cẩm trong các siêu thị)
- Gia vị: tiêu, tỏi, muối, mắm, dầu ăn

Cách làm gà bọc xôi chiên thơm ngon

- Đầu tiên thịt gà bạn cần làm sạch và để ráo nước, bạn nên ướp thịt với nước mắm, tiêu, tỏi băm trong khoảng 2 giờ sau đó bạn mang thịt gà chiên trong dầu cho tới khi gà chín vàng.

- Đợi gà nguội và bạn xé gà thành sợi nhỏ sau đó mang xào với hỗn hợp dầu và gia vị sau đó bạn mang rau ra trộn với thịt gà đã xé.

- Gạo nếp bạn mang vo sạch sau đó mang hấp chin bạn nên lưu ý không để xôi quá nhão hoạc quá khô và dẫn tới gà không bọc vào xôi được nhé.

– Bạn tiến hành lấy một miếng xôi nhỏ và trải 1 miếng nilong ra, bạn hãy đặt viên xôi lên và dàn mỏng ra, tiếp theo sau đó đặt nhân thịt gà và rau củ vào trong, dùng miếng nilong bọc thịt gà lại, bạn viên tròn lại sao cho vừa ý mình là được.

- Cho tiếp dầu ăn vào chiên trong chảo đun nóng, thả viên xôi đã nặn thành công vào chiên, chú ý chiên xôi trong ngập dầu và sau đó bạn vớt xôi ra để ráo dầu. Với kiểu này xôi sẽ chín vàng và vỏ ngoài chín giòn tan mà vẫn giữ được sự mềm và ngon.

>> Có thể bạn quan tâm: cách làm kim chi cải thảo ngon

Sau khi xôi đã vàng bạn hãy vớt ra và thấm qua dầu ăn sau đó có thể ăn kèm tương ớt, món ăn này phù hợp với ngày lạnh hoạc mát trời.

Read More

Cách làm gà rang gừng tuyệt ngon

Thịt gà là món ăn vô cùng phổ biến và được rất nhiều người trong gia đình dùng trong bữa ăn hằng ngày. Và khi nhắc tới gà thì không thể bỏ qua món gà rang gừng tuyệt ngon hấp dẫn có giá trị dinh dưỡng cao.

>> Có thể bạn quan tâm tới món ăn: cách làm sinh tố dâu tây và cách làm kim chi cải thảo

Nguyên liệu cho món gà rang gừng

- Thịt gà: 300g
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Đường: 1 muỗng
- Nước mắm: 3 muỗng
- Tỏi, hành tím băm
- Tiêu, ớt băm, hành lá thái nhỏ
- Dầu ăn, nước màu

Cách làm gà kho gừng

– Thịt gà sau khi mua về bạn làm sạch, rửa sạch và để ráo, chặt miếng vừa ăn. Gừng rửa sạch, thái sợi hoặc băm nhỏ, nên chọn gừng già để thơm ngon hơn.

– Bạn chặt nhỏ miếng thịt gà sao cho vừa ăn và tiến hành Ướp thịt gà với đường, nước mắm, gừng, nước màu, tỏi, hành tím, tiêu sau đó để thịt gà ngấm trong vòng 15 phút. Nếu gia đình bạn ăn cay thì bạn cho nhiều gừng một chút và nếu ăn không cay có thể cho ít gừng

– Sau khi ướp gừng bạn cho dầu ăn vào chảo và tiến hành bật bếp đun nóng. Cho tỏi băm vào phi thật thơm và sau đó cho thịt gà vào đảo đều cho đến khi thịt gà săn lại.

– Sau khi thịt gà đã săn lại thì bạn thêm khoảng 1 bát con nước và kho cho đến khi thịt gà chín mềm, nếu nhà bạn thích ăn mềm quá thì có thể đun lâu hơn tuy nhiên thì thịt gà rang gừng bạn nên ăn dai chút thịt gà sẽ ngon hơn.

– Sau đó bạn chỉ cần rắc thêm chút tiêu và hành lá thái nhỏ, cho ra đĩa, ăn nóng với cơm thì món ăn đó sẽ trở thành món ăn tuyệt ngon đó bạn nhé.

Chúc bạn thành công với món gà rang gừng.

Read More